店長紹介
ナツメとナツメヤシ

至福のテンペシリーズ
マコモと瞑想
マコモを飲んで手軽に心身の浄化を
なつめがスーパーフードと言われる所以
ワイルドブルベリーは実に濃厚!
- 2021.09.19
- 09:05
やっと晴れました☆ ひよこ豆テンペ丼、どうぞ召し上がれ!
皆さま こんにちは♪
Wellbeing Shop 店長の江幡智之です。
暑い日が続いていますが、例年に比べて幾分過ごしやすい夏のよう
空や雲は真夏の様相ですが、お盆を過ぎると、
なんとなく夏の終わり感じさせるような雰囲気がありますね。
それでは、
今回もウェルビーイングに役立つ情報をお伝えしていきたいと思い
今回は、大豆テンペの姉妹品である「ひよこ豆テンペ」を使った「
についての記事を向田明子さんが書いてくれました。
はっきり言って超健康食!な雰囲気です。
それでは、どうぞ。
***
Wellbeing Shopブログ、福岡より明子です。
秋雨前線の影響での線状降水帯による連日の豪雨、
とにかくすごかったです。
やっとやっと晴れ間が現れ、シーツや大物、思いっきりお洗濯しま
タオル類は、毎日乾燥機を回していましたが、
太陽の日差しの気持ちよさにはかなわない!!
本当~にありがたいですね。
そんなお日様の光の当たる場所で、
「クックパッド夏のお料理教室」で学んだ事を思い出しながら
ひよこ豆テンペ&スプラウトアボカド丼、撮影してみました^^
新商品のひよこ豆テンペを使った丼レシピ。
ひよこ豆テンペは、大豆テンペの姉妹品です。
口に入れて噛んだ瞬間、ふわっとした柔らかさと
ほんのりした素材の甘さが至福感を感じさせてくれます。
また、トッピングとしてご紹介したMCTオイルを掛けると、
ほのかに香るココナッツの風味が、全ての素材の美味しさを引き立
スプラウトの栄養素は、ブロッコリーの3倍になるものもあるよう
脂質と一緒に摂取することで、更に吸収率がアップします。
アボカドの脂質も、8割が体にいいとされる不飽和脂肪酸。
食べるほどに、悪玉コレステロールを除去してくれる丼です^^
アボカドの酸化防止効果を兼ねて、味変でお酢を掛けると、
少し引き締まった味になり、暑い日には、食もすすむ一品へと変身
手巻き寿司風にしてもいいですね^^
長雨で、空気は一気に秋の装いとなり、早すぎる秋が到来しそうな
雲が去れば、また気温も上昇するようです。
どうぞ皆様の心も身体も、健康的な笑いに溢れて
安全に日々過ごせますよう
ハートに愛を込めてお祈りしております(^人^)
***
ブログ記事の完全版はこちらから。
▼Wellbeing Shop スタッフの向田明子さんのブログ記事▼
https://ameblo.jp/wellbeinglif
この記事でも登場している「ひよこ豆テンペ」と「MCTオイル」
こちらでお求めになれます。
【最強の腸活食材】至福のひよこ豆テンペ:手作り&皮むき(通常
【最強の腸活食材】至福のひよこ豆テンペ:手作り&皮むき(ほぐ
【究極の健康食材】有機ココナッツMCTオイル280g (300cc)
【究極の健康食材】有機ココナッツMCTオイル93g (100cc)*お試しサイズ
和菓子のようにふんわりほっこりの新商品が登場です
皆さま 残暑お見舞い申し上げます♪
Wellbeing Shop 店長の江幡智之です。
まだまだ暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
静かに始まった東京オリンピック2020も終了し、次はパラリンピックですね。
観戦チケットが当たっていたのですが、
無観客開催ということで幻のチケットとなってしまいました・・・
それでは、
今回もウェルビーイングに役立つ情報をお伝えしていきたいと思い
今回は、Wellbeing Shopに新登場しました
「ひよこ豆テンペ」
についての記事を向田明子さんが書いてくれました。
ひよこ豆テンペ、いろいろな応用ができそうです!
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みなさん、こんにちは。
Wellbeing Shopの向田明子です。
Wellbeing Shopに新登場しました「ひよこ豆テンペ」!
実は、発売前に試食をさせていただいたのですが、その食感に感動
和菓子のような、ふんわりとした柔らかさと、ほのかな甘味。
圧力鍋で調理したことによって生まれた食感なのだそうです。
愛子さんのアイデアと、
大阪のお豆腐屋さんとのコラボで出来上がりました、
その手仕事の優しい想いが伝わってくる
もちろんレクチンフリーの一品です。
最初、私はキャベツのステーキとともに、
まずはダイナミックに、テンペステーキで味わってみました。
テンペといえば主食代わり!
というイメージだったで、食べてすぐには思い付いていませんでし
再びよ~く味わいながら食べていると、
「こ~れは、ココナッツクリームで、
ひよこ豆のミルクぜんざいにしたらおいしそ~!!」
早速試作してみましたら、小腹の空いた午後にはもってこい。
思った以上に美味しい、レクチンフリースイーツ。
最高でした^^
そのひよこ豆テンペ
ようやく、ショップにも並びましたので、
私も早速お取り寄せしまして、届いたところです。
先月は、新レシピをお届けできていませんでしたので、
今月はまた、クックパッドに色々とご紹介して参りたいと思います
(レクチンフリー食のキッチン)
https://cookpad.com/kitchen/25
この夏は、クックパッド様主催の、「夏のお料理写真教室」にも参
光と影の取り入れ方、色の合わせ方、構図など学ばせていただき、
様々な奥深さを感じています。
新商品を使った新レシピ、
いい写真でお届けできたら嬉しいなと思っています。
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▼Wellbeing Shop スタッフの向田明子さんのブログ記事▼
https://ameblo.jp/wellbeinglif
この記事でも登場した「ひよこ豆テンペ」
大阪の豆腐屋さんで手作りされています。
「至福のテンペ」は手作り且つ発酵がうまく行かない場合もあるの
1週間に20~30袋しか製造できない貴重な食べ物です。
この機会にぜひご賞味ください。
【最強の腸活食材】至福のひよこ豆テンペ:手作り&皮むき(通常
【最強の腸活食材】至福のひよこ豆テンペ:手作り&皮むき(ほぐ
人知れずひっそりと実っているクルミ/新宿御苑にて

新宿御苑に1本だけあるペカンの木