皆様のウェルビーイングを促進する、無農薬・無添加・オーガニックな商品を扱っています。

 

店長紹介

やっと晴れました☆ ひよこ豆テンペ丼、どうぞ召し上がれ!

皆さま こんにちは♪


Wellbeing Shop 店長の江幡智之です。
暑い日が続いていますが、例年に比べて幾分過ごしやすい夏のようです。

空や雲は真夏の様相ですが、お盆を過ぎると、
なんとなく夏の終わり感じさせるような雰囲気がありますね。


それでは、
今回もウェルビーイングに役立つ情報をお伝えしていきたいと思います。


今回は、大豆テンペの姉妹品である「ひよこ豆テンペ」を使った「ひよこ豆丼」
についての記事を向田明子さんが書いてくれました。

はっきり言って超健康食!な雰囲気です。


それでは、どうぞ。


***


Wellbeing Shopブログ、福岡より明子です。

秋雨前線の影響での線状降水帯による連日の豪雨、
とにかくすごかったです。

やっとやっと晴れ間が現れ、シーツや大物、思いっきりお洗濯しました!!

タオル類は、毎日乾燥機を回していましたが、
太陽の日差しの気持ちよさにはかなわない!!
本当~にありがたいですね。


そんなお日様の光の当たる場所で、
「クックパッド夏のお料理教室」で学んだ事を思い出しながら
ひよこ豆テンペ&スプラウトアボカド丼、撮影してみました^^




新商品のひよこ豆テンペを使った丼レシピ。
ひよこ豆テンペは、大豆テンペの姉妹品です。


口に入れて噛んだ瞬間、ふわっとした柔らかさと
ほんのりした素材の甘さが至福感を感じさせてくれます。


また、トッピングとしてご紹介したMCTオイルを掛けると、
ほのかに香るココナッツの風味が、全ての素材の美味しさを引き立たせてくれます。


スプラウトの栄養素は、ブロッコリーの3倍になるものもあるようですが、
脂質と一緒に摂取することで、更に吸収率がアップします。
アボカドの脂質も、8割が体にいいとされる不飽和脂肪酸。


食べるほどに、悪玉コレステロールを除去してくれる丼です^^


アボカドの酸化防止効果を兼ねて、味変でお酢を掛けると、
少し引き締まった味になり、暑い日には、食もすすむ一品へと変身
手巻き寿司風にしてもいいですね^^


長雨で、空気は一気に秋の装いとなり、早すぎる秋が到来しそうな気配もありつつ
雲が去れば、また気温も上昇するようです。


どうぞ皆様の心も身体も、健康的な笑いに溢れて
安全に日々過ごせますよう
ハートに愛を込めてお祈りしております(^人^)


***


ブログ記事の完全版はこちらから。

▼Wellbeing Shop スタッフの向田明子さんのブログ記事▼
https://ameblo.jp/wellbeinglife/entry-12693522654.html



この記事でも登場している「ひよこ豆テンペ」と「MCTオイル」
こちらでお求めになれます。


【最強の腸活食材】至福のひよこ豆テンペ:手作り&皮むき(通常タイプ)100g 無農薬栽培【冷凍】



【最強の腸活食材】至福のひよこ豆テンペ:手作り&皮むき(ほぐしタイプ)60g 無農薬栽培【冷凍】



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【究極の健康食材】有機ココナッツMCTオイル93g (100cc)*お試しサイズ


店長紹介

ebata

2021年3月からWellbeing Shop店長となりました江幡です。
当ショップオーナーの渡邊愛子さんが15年かけてウェルビーイングを追求する道のりで厳選に厳選を重ねて選んできた商品の数々は、今現在もご自身で日々愛用されており、皆さまのウェルビーイングライフにもお役立て頂ければ幸いです。
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