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★【至福の滋養スープ】お料理に大活躍!無糖のだしをお試しください BODY MIND SPIRIT 代表の渡邊愛子です。
私は2018年初頭から「レクチンフリー」食材を探してきて、一番難しかったのが<無糖の出汁>でした。
和食は「旨味」として「砂糖」が多用されていて(日本で砂糖の栽培が始まったのは江戸時代からですが)「出汁」の粉末や液体にも必ず砂糖が含まれてしまっていたのです。
2年かけてやっと見つけた本品「だし&栄養スープ」は
<無糖>というだけでなく「保存料・化学調味料・酵母エキス・タンパク加水分解物・人工甘味料・香料・塩分」
<無添加>で、且つ栄養価に富んでいて調理人がうなるほどと言われている、本当に美味しい出汁でした!
いつも朝の瞑想が終わったら本品大さじ1杯強(約10g)を300mlのお湯に溶かして
【至福のヒマラヤ岩塩】ルビーソルト 130g(深い味わい/ミネラル含有量/酸化還元力)をひとつまみ入れて飲んでいます。
※瞑想前に飲んでも(ハーブティーと同様に)瞑想中の質に影響を与えないことも分かったので(糖を含まず、ペプチド化されているからだと思います)
朝の瞑想スタートが遅めで瞑想中にお腹が空きそう、晩御飯前の瞑想中にお腹が空きそう、という方は
本品「【至福の滋養スープ】(無糖)だし&栄養スープ」+ルビーソルトで、文字通り至福の瞑想タイムをお楽しみ頂ければ幸いです。
そしてもちろん?料理にも使って至福の味レシピを続々と生み出し中です♪
本品が使われている
cookpad「レクチンフリー食」のレシピ 「最強の腸活★至福のテンペ豆カレー」(渡邊愛子プロデュース)
レクチンフリー出汁の滋養スープ