皆様のウェルビーイングを促進する、無農薬・無添加・オーガニックな商品を扱っています。

 

店長紹介

だし香るアスパラガスの冷製スープ/レクチンフリーの貴重な出汁

皆さま こんにちは♪

Wellbeing Shop 店長の江幡です。



さて、日本では馴染みの深い「出汁(だし)」ですが、和食の旨味の成分として、砂糖を使うことが多く、レクチンフリーの出汁は見当たりませんでした。

しかし、このほど、「無糖」の出汁が日本にもあることがわかり、それを使いやすい粉末状でつくられているのが「【至福の滋養スープ】(無糖)だし&栄養スープ」です。

とことん無添加にこだわり、それでいで、一流料理人もうなる美味しい出汁でした。











保存料・化学調味料・酵母エキス・タンパク加水分解物・人工甘味料・香料・塩分が無添加のレクチンフリー。

忙しい時でも、サッと健康的な出汁スープを作ることができるスグレモノです。

***

今回は、オンラインショップのスタッフで、
【レクチンフリー&低糖質食】の向田明子さんが
今の時期に飲みたくなるアスパラガスの簡単スープを考案してくれました。
ぜひ参考にして下さい。


冷製スープ




それから、このレシピにも登場するヒマラヤ岩塩のルビーソルト。
海洋汚染の影響を受けていない、約1億6千万年前にヒマラヤ山脈が海から隆起した頃の100%天然の岩塩で、こちらもすごくオススメです。たったひとつまみで味わいがわかります。






この機会に、ぜひ「至福の滋養スープ」「ヒマラヤ岩塩ルビーソルト」をお試しください!


店長紹介

ebata

2021年3月からWellbeing Shop店長となりました江幡です。
当ショップオーナーの渡邊愛子さんが15年かけてウェルビーイングを追求する道のりで厳選に厳選を重ねて選んできた商品の数々は、今現在もご自身で日々愛用されており、皆さまのウェルビーイングライフにもお役立て頂ければ幸いです。
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