■賞味期限■2021年12月
■原材料■コリアンダー、カルダモン、フェネグリーク、ローズペタル ※全て無農薬栽培
■内容量■20g(1杯300ml程度として約10杯分)
BODY MIND SPIRIT 代表の渡邊愛子です。
Wellbeing Foods第3弾の【至福のハーブティー】シリーズとなります。
BODY MIND SPIRITで2019年末まで提供していたチョプラセンター製のアーユルヴェーダ体質別のハーブティーをお飲みになったことがある方は、
ピッタ体質用のハーブティーに相当するものです。
ピッタ体質の人には、味や香りや見た目にも華やかさがあって、スッキリとする鎮静効果がある食品が適しています。またどの体質で方でも夏場は「熱」を下げるために、ピッタ体質用のa食品を摂ることが推奨されています。
私、渡邊愛子はアーユルヴェーダで言うとヴァータ・ピッタ体質(VATAが一番多く、次にPITTAが多い)なので
真夏や、秋冬でも室内が充分暖まっている時は、スーッと感じてスパイスの効いたこちらのハーブティーを愛用しています。
ヴァータ体質には「甘味」もあると良いので、お湯を注ぐ際に 「乾燥なつめ」を2~3個入れて、ほんのり甘みを楽しみつつ、
ハーブティーを飲み終わったら、柔らかくなった 「乾燥なつめ」(非常に甘い「なつめやし=デーツ」とは違って、ほんのりとした甘さです。サムゲタンなどに入っている健康食)をオヤツ代わりに頂いて、至福のティータイムを過ごしています♪